(recept
si oblíbilo 93 návštěvníků)
VYNIKAJÍCÍ VÁNOČKA S BRAMBORY (ÚŽASNĚ VLÁČNÁ)!!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
1/2 hrníčku mléka,1/2 kostky rozpuš. másla,2 žloutky,sůl,1/2 hrníčku krupicového cukru,citron.kůra,3 hrníčky polohrubé mouky,1 hrníček uvařených nastrouhaných brambor,3/4 kostky kvasnic,rozinky,mandle,ořechy,vejce na potření,
Postup přípravy
Ze všech surovin zaděláme těsto (do pekárny v daném pořadí) a mouku smícháme s brambory.
Poté dáme kynout,pekárnu na program TĚSTO.
Pro ty co pekárnu nemají : Mouku smícháme s brambory,cukrem,rozdrob. droždím,změklým máslem,žloutky,cit. kůru a špetku soli.Zalijeme vlahým mlékem a vypracujem tužší těsto,do kterého zapracujeme namoč. hrozinky nebo ořechy.... a dáme vykynout.
Po upletení ji dávám rovnou do trouby,kynout už ji nenechávám.
Vánočku pečeme ve vyhřáté troubě (180 °C asi 45 minut) na pečícím papíru a potřenou vajíčkem.
Manžel tvrdí,že je lepší a hlavně né tak suchá jako klasika!!!
Poté dáme kynout,pekárnu na program TĚSTO.
Pro ty co pekárnu nemají : Mouku smícháme s brambory,cukrem,rozdrob. droždím,změklým máslem,žloutky,cit. kůru a špetku soli.Zalijeme vlahým mlékem a vypracujem tužší těsto,do kterého zapracujeme namoč. hrozinky nebo ořechy.... a dáme vykynout.
Po upletení ji dávám rovnou do trouby,kynout už ji nenechávám.
Vánočku pečeme ve vyhřáté troubě (180 °C asi 45 minut) na pečícím papíru a potřenou vajíčkem.
Manžel tvrdí,že je lepší a hlavně né tak suchá jako klasika!!!
Těsto krásně vykynulo.
Vytažená z trouby,dala jsem do ní ořechy a i ořechama posypala.
Bohužel trošku mě sjela,ale na chuti to neubralo.
....pocukrovaná....
....měla jsem z těch brambor trochu strach,ale je opravdu vynikající a vláčná......
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vera N
(upraveno)
20. 12. 2014, 17:50
Ibisek
(upraveno)
22. 12. 2014, 21:02
@Vera N
Kykča2
(upraveno)
19. 12. 2014, 20:04
holky zkuste je suprova delam kazdy rok jeste s jednou na stridacku i behem roku diky opet autorce krasne vanoce všem zde !!!
Ibisek
(upraveno)
22. 12. 2014, 21:00
@Kykča2
ďekuji,Vám také.
johnynka
(upraveno)
3. 11. 2014, 16:26
zkusím
Ibisek
(upraveno)
22. 12. 2014, 21:02
@johnynka
budu ráda,at chutna!
Kykča2
(upraveno)
21. 12. 2013, 18:13
prosim jeste co myslite?muze se dat toto testo do lednice?do rana?vecer zadelat a dat do lednice a rano uplest a dat upectnemate nekdo zkusenost???diky moc
Ibisek
(upraveno)
23. 12. 2013, 9:27
@Kykča2
Nikolko tak s tím Vám neporadím,snad některá jiná maminka poradí. Krásné Vánoce!
Kykča2
(upraveno)
20. 12. 2013, 20:42
pecu kazdy rok a i behem roku je nejlepsi a ze jsemmela is uper rodiny recept ale na tudle nema vazne uzasne vlacna DOPORUCUJU taky a autorce diky za recept krasne svatky vsem
Ibisek
(upraveno)
21. 12. 2013, 17:15
@Kykča2
Vám také krásné Vánoce!
kvítečko
(upraveno)
6. 12. 2013, 12:00
vyzkouším
Ibisek
(upraveno)
6. 12. 2013, 13:53
@kvítečko
Ivanko,pak napište zda chutnala.
anaba
(upraveno)
30. 11. 2013, 19:48
letos asi vyzkouším tu vaši díky
Ibisek
(upraveno)
5. 12. 2013, 22:38
@anaba
Anni,snad se povede a bude chutnat!
veveruss1
(upraveno)
25. 11. 2013, 8:46
zkouška na svátky a výborná , jen tu kůrku mám trošku tvrdou, čím to může být? mám příště péci na míň stůpňů???
Ibisek
(upraveno)
5. 12. 2013, 22:37
@veveruss1
Verči,možná jste ji pekla moc dlouho a vysušila jste ji. Jinak nevím.
MÁCA 49
(upraveno)
19. 11. 2013, 19:21
Hani, vánočka upečená,snědená a výborná. Nastrouhala jsem ještě kůru z citronu a pomeranče. Mám v tom jasno a jinou už děat nebudu
Ibisek
(upraveno)
6. 12. 2013, 13:56
@MÁCA 49
Děkuji,jsem moc ráda,že chutná! Přeji hezké Vánoce.
PetraRol
(upraveno)
3. 11. 2013, 19:41
hmmm vánočka, tak na tu se taky těším. až budu péct, zkusím Váš recept.
Ibisek
(upraveno)
18. 11. 2013, 15:30
@PetraRol
pak napište,zda Vám chutnala!
Zrušený účet
(upraveno)
30. 10. 2013, 13:26
lepší jsem opravdu nejedla. Včera upečená, dnes snad ještě lepší, zítra už nebude co. Potírala jsem bílkem a taky v pohodě, příště dělám ze dvou dávek. Myslím že by se těsto hodilo i na mléčné buchtičky, které mé děti milují. Navíc se s těstem výborně pracuje....dík za tip
Ibisek
(upraveno)
3. 11. 2013, 19:01
@
Markétko,jsem ráda,že Vám chutná.
laskonka333
(upraveno)
4. 4. 2013, 12:27
lidare
(upraveno)
3. 4. 2013, 9:14
musím zkusit
Ibisek
(upraveno)
4. 4. 2013, 11:27
@lidare
Určitě zkuste a písněte.
jusinka
(upraveno)
2. 4. 2013, 23:20
Přidám se k ostatním, je to opravdu úžasná dobrota . Pekla jsem z tohoto těsta mazance a jsou výborné, vláčné, ještě 3 dny po upečení
Ibisek
(upraveno)
4. 4. 2013, 11:25
@jusinka
kevababy
(upraveno)
16. 1. 2013, 19:01
Pridavate tam rozinky? Zkousela jste to nektera?
li.za.rd
(upraveno)
23. 12. 2012, 22:07
Dáváte brambory vařené ve slupce, nebo bez?
Ibisek
(upraveno)
24. 12. 2012, 12:26
@li.za.rd
Mariko,už píši asi pozdě,ale dávám bez. PŘEJI VÁM I VAŠÍ RODINĚ KRÁSNÉ SVÁTKY A ÚSPĚŠNÝ NOVÝ ROK! Hana
li.za.rd
(upraveno)
16. 1. 2013, 16:05
@Ibisek
Dekuji za odpoved, pekla jsem stejne az po Vanocich... A je vyborna
makki
(upraveno)
23. 12. 2012, 20:47
Dobrý večer, vánočku jsem pekla poprvé a je super. Zapoměla jsem na ni a nechala 2 hod nakynout, potom jsem ještě nechala na plechu 30min a šupla do trouby na 160° C. Potřela jsem jen rozpuštěným máslem (potřené vajíčkem se připaluje) a posypala mandlemi. Pro mě a zbytek rodiny je LUXUSNÍ. Klasická vánočka kterou jsem jedla v dětství je suchá . Markéta
Ibisek
(upraveno)
23. 12. 2012, 21:16
@makki
Dobrý večer Markétko,jsem ráda že chutná. A zároveň děkuji za radu ohledně másla. Dnes jsem ji odpoledne již upekla,ale pokud ji budu ještě péct určitě ji potřu máslem! PŘEJI VÁM I VAŠÍ RODINĚ KRÁSNÉ SVÁTKY A ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK!
Artepnova
(upraveno)
24. 12. 2011, 8:30
sarrah
(upraveno)
22. 12. 2011, 17:10
DOBRÝ VEČER,už jsem tuto vánočku také pekla a je opravdu nejlepší.... PĚKNÉ VÁNOCE
Ibisek
(upraveno)
27. 12. 2011, 16:12
@sarrah
Děkuji a také Vám i celé rodině přeji HEZKÉ VÁNOCE!!!!
Jitule64
(upraveno)
3. 1. 2012, 12:35
@Ibisek
Dělám ji dost často. Jinou už nepeču, je naprosto dokonalá a vydrží i v pohodě 4 dny měkká (pokud tedy vydrží, většinou není už druhý den). Letos na Vánoce jsem jich pekla celkem deset.
piha1
(upraveno)
20. 12. 2011, 19:23
dobrý den,tak jsem pročetla všechny komentáře ))))a letos se vrhám na vaší vánočku jen prosba,budu těsto dělat v pekárně v pořadí jak uvádíte,jen tedy mouku předem smíchat s brambory???? díky petra
Ibisek
(upraveno)
20. 12. 2011, 20:24
@piha1
Dobrý den,odměřím si napřed 3hrníčky mouky a 1 hrníček brambor a potom mouku s bramborama smíchám do hromady a dám do pekárny.Hana
piha1
(upraveno)
22. 12. 2011, 12:51
@Ibisek
děkujíííííííííííííííííííííííííííííííííí už se na ní těšíme celá rodinka krásné svátky
holemka
(upraveno)
20. 12. 2011, 19:48
@piha1
také ji budu dělat letos poprvé
Ibisek
(upraveno)
21. 12. 2011, 10:09
@holemka